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医药级氯化镁(食品级氯化镁)

写出制“氯化镁”的五种方法,药品随便~

金属和酸

Mg + 2HCl = MgCl2 + H2↑

金属和盐

Mg + CuCl2 = MgCl2 + Cu

酸和碱

Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O

氧化物和酸

MgO + 2HCl = MgCl2 + H2O

酸和盐

MgCO3 + 2HCl = MgCl2 + H2O + CO2↑

盐和盐

MgSO4 + BaCl2 = MgCl2 + BaSO4↓

食品级氯化镁

有商品出售

用途:食品级氯化镁可用作豆制品的稳定剂或凝结剂,但不允许工业产品代替食品级产品。 用盐水(食品级氯化镁水溶液)制成的豆腐比用石头制成的豆腐更嫩,更美味。 它也被用作国内外某些食品的添加剂。

镁盐有哪些,且是碱性的

镁盐主要包括以下内容:

1.药用级镁盐:药用级氧化镁,药用级碳酸镁,药用级氢氧化镁,药用级氯化镁六水合物,药用级硅酸镁。

2.工业级镁盐:工业级氧化镁,电气级氧化镁,高纯度氧化镁,硅钢级氧化镁,试剂级氧化镁,轻质碳酸镁,重质碳酸镁。

3.纳米级镁盐:纳米级氧化镁,透明碳酸镁,油添加剂氢氧化镁,纳米级氢氧化镁。

4.无机镁盐晶须:针状轻质碳酸镁,氧化镁晶须,氢氧化镁晶须,硼酸镁晶须。

5.特殊的镁化合物:过氧化镁,无水硫酸镁,无水氯化镁,碘化镁,陶瓷镁盐,硝酸镁,氟化镁,高纯镁化合物,试剂级镁化合物。

其中,氧化镁,碳酸镁,氢氧化镁等均为碱性。


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